豬胃食管區(qū)潰瘍是一種常見病,其發(fā)生率很高,使養(yǎng)豬業(yè)蒙受很大的經(jīng)濟損失。本病發(fā)生原因頗為復(fù)雜,主要與飼料質(zhì)量以及各種應(yīng)激因素有關(guān)。亦有不少證據(jù)確定遺傳性因素在本病的發(fā)生上起重要作用。
【發(fā)病原因和遺傳特點】
本病見于所有品種的豬,但在某些品種中多發(fā),例如杜洛克豬的發(fā)病率為29%、約克夏豬為12%。在巴西南部所檢查的4個屠宰場的對賠頭豬中,有58.6%發(fā)現(xiàn)胃黏膜異常角化,7.8%有黏膜糜爛脫落,11.2%為真性胃潰瘍。特別指出,生長快,背部脂肪少的品種或個體,特別是在飼料中添加有激素類藥物如克侖特羅的發(fā)病率很高(國外報道)。
育種上要求背部脂肪厚度減少,但這最終會引起胃黏膜上皮脫落,極易發(fā)生胃潰瘍。其遺傳率A=0.52。對51頭公豬后裔的研究表明,胃潰瘍的發(fā)生受父畜的明顯影響(erruecos和Robinsonl 972)。豬受環(huán)境中應(yīng)激因子的作用后,抵抗力降低,也易引發(fā)胃潰瘍。
【預(yù)防】
1、育種時,綜合考慮育種目標,選育抗應(yīng)激能力強的品種。
2、飼料中禁止添加激素類藥物如克侖特羅。
3、減少環(huán)境應(yīng)激。
4、飼料中保持適度的粗纖維。
5、飼料中補充改善豬腸道環(huán)境的保健品如大壯素。